孕妇吃什么补钙? 孕妇不能吃哪些食物?

2017-02-17 08:39 来源:互联网 人气: 次阅读 6 条评论

准妈妈在怀孕后,极其容易出现营养不良的情况。其中缺钙的情况最为明显,缺钙不仅对孕妇身体造成危害,而且还会影响胎儿在孕妈妈腹中时的骨骼发育。下面大家一起看看孕妇吃什么可......

孕妇吃什么补钙? 孕妇不能吃哪些食物?

很多准妈妈在孕期饮食中没有额外补充钙质就容易出现各种缺钙的症状。孕妇除了要选择合适的钙制剂以外,在饮食中获取钙质是最安全方便的方法。那么孕妇补钙的食物有哪些呢?下面就一起来探讨一下吧!

1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等

孕妇补钙时牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎儿所需的钙量全部要从母体吸收,孕妇单靠食物中摄取的钙量是远远满足不了胎儿快速发育所需的,所以还要合理的选择钙剂来加强补钙,孕妇可以吃钙 之缘片,安全性高,不刺激肠胃。

2、海产品:海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等

在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,其中以海带和虾皮是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,除了口感鲜美之外,同时含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。而虾皮中的含钙量更是丰富,25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

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3、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等

在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。但由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,大豆则可以作为奶之外的补充。

4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等

你可能不知道,在一些蔬菜的品种中,同样也含有大量的钙质,比如雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。但由于在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等,这些都会影响人体对钙元素的吸收率。

5、坚果类:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等

坚果中同样也含有人体所必须的钙元素,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

孕妇吃什么补钙? 孕妇不能吃哪些食物?

孕妇不能吃的食物:

1、豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

孕妇吃什么补钙? 孕妇不能吃哪些食物?

5、鲜木耳:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

7、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

8、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

9、竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

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