十大不得不偿的美食之瑞士篇(下)
瑞士有着美丽的山景、辽阔的湖泊和独特的气候,是偷得浮生半日闲的好去处。除了滑雪,瑞士那所特有的传统家庭美食,也是去那游玩不得不去尝试的东西。今天,带着大家去瑞士家庭里串......
9.伯尔尼式榛子姜汁饼。
每当圣诞节来临,瑞士人的祖先就会把姜汁饼上放入胡椒、德国糖果以及榛子。这样的菜式在瑞士首都伯尔尼里风靡了几个世纪。有粘性、香辣、微甜的姜汁饼是十分美味的,特别是蘸上点茶,更具瑞士风味。
瑞士有着美丽的山景、辽阔的湖泊和独特的气候,是偷得浮生半日闲的好去处。除了滑雪,瑞士那所特有的传统家庭美食,也是去那游玩不得不去尝试的东西。今天,带着大家去瑞士家庭里串......
9.伯尔尼式榛子姜汁饼。
每当圣诞节来临,瑞士人的祖先就会把姜汁饼上放入胡椒、德国糖果以及榛子。这样的菜式在瑞士首都伯尔尼里风靡了几个世纪。有粘性、香辣、微甜的姜汁饼是十分美味的,特别是蘸上点茶,更具瑞士风味。
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