十大不得不偿的美食之瑞士篇(上)

2015-11-18 08:53 来源:互联网 人气: 次阅读 6 条评论

瑞士有着美丽的山景、辽阔的湖泊和独特的气候,是偷得浮生半日闲的好去处。除了滑雪,瑞士那所特有的传统家庭美食,也是去那游玩不得不去尝试的东西。今天,带着大家去瑞士家庭里串......

十大不得不偿的美食之瑞士篇(上)

3.Valaisanne式土豆饼。

磨成薄碎的土豆,煎到松脆呈金黄色,最后成为瑞士标志性民族菜肴的土豆饼。在Valaisanne式土豆饼出品之前,土豆饼都是没有进行煎炸这道程序的。但自从Valaisanne式土豆饼出现后,它所带来的美味让瑞士人为之着迷。把土豆饼与咸培根、煎鸡蛋还有拉可雷特芝士合在一起,再配上小黄瓜和腌渍的珍珠洋葱,一道混搭风的美味菜肴能让你一不小心就吃上瘾!