四道夏季月子餐食谱 让妈妈的胃清爽一夏
夏天坐月子,妈妈们就像蒸笼里的包子,难受又无可奈何。这时候,一道清爽可口的月子餐是必不可少的。下面,小面碰上四道夏季月子餐食谱及做法,让妈妈的胃清爽一夏。 Part1主食篇 推......
夏天坐月子,妈妈们就像蒸笼里的包子,难受又无可奈何。这时候,一道清爽可口的月子餐是必不可少的。下面,小面碰上四道夏季月子餐食谱及做法,让妈妈的胃清爽一夏。
Part1主食篇
推荐食谱:葱油拌面
材料:面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
做法
1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;
2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。
点评:葱油拌面是一道美味可口的名点,味独特,最简单的就属阳春面和葱油拌面。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。