美食也热情 感受多变的西班牙食物
谈到欧洲国家的吃，大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐，而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何?估计没几个人说得出个所以然。其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色，一......
第二种是牛肉馆。西班牙是斗牛之乡，是盛产牛肉的国家，因而西班牙的烤牛肉四海闻名。而且从其15世纪的殖民时期就传到了美洲，其特点一是嫩，二是鲜。尤其是巴斯克风格的烤牛肉更是好吃。现在上海也有不少巴斯克风格的烤肉店，许多人都尝过，不过真正纯正的烤肉还是要去西班牙尝一下。
西班牙人吃牛肉有很长的历史，而且吃得也多。听说北方有一家烤牛肉馆不问客人要几块牛排，而是问要几公斤牛肉，足以让你吓一跳。
西班牙三大特种小吃：“哈蒙”(生火腿)(Jamon)、“托尔大”(鸡蛋土豆煎饼)(Tortilla De Patata)、“巧里索”(肉肠)(Chorizo)。其中“哈蒙”最为出名，可以说名扬四海。
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