成都美食 最火爆的烤鱼店

2015-07-17 04:30 来源:漂亮女人编辑: 人气: 次阅读 6 条评论

在成都,烤鱼也是炙手可热的美食之一。有的店家的分量足,撑得肚子圆鼓鼓的;有的店家就是味道好,吃完正餐,再去塞塞牙缝。不同于清蒸、红烧或者炖鱼,熏烤后浸在汤汁中的烤鱼再经过......

在成都,烤鱼也是炙手可热的美食之一。有的店家的分量足,撑得肚子圆鼓鼓的;有的店家就是味道好,吃完正餐,再去塞塞牙缝。不同于清蒸、红烧或者炖鱼,熏烤后浸在汤汁中的烤鱼再经过烘烤,鱼肉中带着炭火的气息,汤汁鲜美,鱼肉鲜嫩入味,连配菜都一扫而光。

滋味烤鱼店(九眼桥店)

成都最火爆的烤鱼店大盘点

 推荐理由:烤鱼有四种口味,“香辣、鲜椒、豆豉、泡椒”,鱼“有江团、黔鱼、武昌、花鲢和草鱼可选”。吃起来鱼皮“酥脆”,鱼肉“嫩滑细腻”,配菜也“比一般的店多些”。环境不错,墙上“挂满各种旧海报”,“粗看还以为是喝咖啡的地方”,“多小资的感觉”。生意“好得很哦”,“要吃就得早点去抢位子”。

地址:锦江区一环路南一段九眼桥好望角