感冒发烧能不能吃鸡蛋 揭晓什么人不能吃鸡蛋

2012-01-06 11:53 来源:互联网 人气: 次阅读 6 条评论

感冒发烧能不能吃鸡蛋呢?很多人都认为,鸡蛋不仅清淡易消化,而且富含营养,因此对恢复健康是非常有利的。但是鸡蛋虽营养,依然不能随意乱吃,特别是患有感冒发烧的人群。下面小编将继......

感冒发烧能不能吃鸡蛋 揭晓什么人不能吃鸡蛋

什么人不能吃鸡蛋?——蛋白质过敏者 

有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。