意大利面4种简单做法 DIY美味

2015-07-17 04:32 来源:漂亮女人编辑: 人气: 次阅读 6 条评论

想吃意大利面不需要五道意大利也不需要去意大利餐厅,只要材料备好,在家就可以自己做。别以为又多麻烦,相比于做一桌中餐,做一份意大利面实在是太简单了。下面小编就和你分享四......

二、吞拿鱼乳酪意面

材料:意大利面100克、金枪鱼50克、西红柿200克、黑橄榄10颗、食盐小半勺、番茄酱1大勺、橄榄油1小勺、白葡萄酒1大勺、黑胡椒少许、牛奶120毫升、百里香少许、奶酪2片。

做法:

1、将意大利面煮至八成熟;煮好的里面捞出沥干水分,用橄榄油调匀待用;炒锅中放入橄榄油,油热后,加入番茄丁翻炒;

2、加入调味料(半小勺盐、1大勺白葡萄酒、少许黑胡椒、120毫升牛奶、1大勺番茄酱),转小火炖煮一会儿;放入橄榄片与吞拿鱼煮沸;最后加入煮好的意面,小火煮熟,撒上乳酪丝;

3、敲上一只鸡蛋,倒入意大利面,淋上肉酱,放上黄瓜片,吃前搅一下鸡蛋,铁板的温度就足以让鸡蛋成熟,即可食用。