6种美味鸡蛋饼的做法分享

你每天都在忧愁早餐吃什么吗?自己动手煮早餐是不是只会煮白粥呢?相信许多人的家里都会长备着鸡蛋，小编今天就和大家分享6种鸡蛋饼的做法。材料简单、做法简单，却是无比的美味营养哦，每天早上花一点时间给自己做早餐吧。

1、韩式泡菜鸡蛋饼

操作时间：15分钟

原料：泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。

制法：

袋装泡菜切成小丁后，拌入面粉少许，一点水，鸡蛋一只，一定要加两勺番茄凿，这样做出的饼饼颜色会特别诱人。

平锅热油，把搅拌好的面糊倒在锅里，改成小火，慢慢地煎熟就是啦!

小编TIPS：还可以放入培根碎，肥一点的培根特别像五花肉，跟泡菜搭配香而不腻，绝对美味啊。

2、五香豆腐丝蛋饼

操作时间：15分钟

原料：高碑店五香豆腐丝、鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。

制法：

豆腐丝斩成小段，胡萝卜丝少许，斩成小段。

加入胡椒粉、黄豆浆少许，搅拌成糊糊。

小火热油，倒进去慢慢煎熟，入锅后可以上面撒点小葱，翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。

小编TIPS：豆腐丝本身足有咸味的，所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向，这样摊饼的时候不会敞开。