哺乳期食谱推荐 哺乳期妈妈这7种食物千万别吃!

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2016-12-28 08:28:59来源于:互联网

宝宝的营养来源于妈妈的乳汁,在喂奶期间,妈妈们的身体营养是非常关键。不仅关系到自己的身体,还影响到正在哺乳宝宝的健康。下面小编为大家推荐哺乳期食谱大全,哺乳期妈妈记...

哺乳期食谱推荐 哺乳期妈妈这7种食物千万别吃!

哺乳期食谱大全

哺乳期食谱:海米紫菜蛋汤

材料:海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。

做法:

1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。

2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。

功效小提示:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。

哺乳期食谱:牛肉清圆汤

材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

做法:

1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮片刻,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,加入牛肉块,红、白萝卜块,加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,加入盐、味精、胡椒粉,再煮5分钟即可食用。

功效小提示:此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其是含有丰富的钙质。

哺乳期食谱推荐 哺乳期妈妈这7种食物千万别吃!

哺乳期食谱:冬菇鸡翅

材料:鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒100克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

做法:

1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。2。炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。

3、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。

4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,把余下的葡萄酒也倒入砂锅内,用小火焖20分钟即可。

功效小提示:此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富。

哺乳期食谱:油爆北极虾

原料:北极虾100克。

制法:

1、北极虾清洗、沥干、过油,留底油煸炒葱姜;

2、加入北极虾爆炒,以料酒、糖、醋烹之,上色后即熟。

营养小秘密:

北极虾中含有很多硒,像这样的一道小菜所含的硒,几乎可以满足哺乳妈咪全天需要量。同时,它还含有很多优质蛋白质和钙质,而脂肪的含量却很低,既有助于妈咪产后身体恢复,吃了又不容易发胖。

哺乳期食谱推荐 哺乳期妈妈这7种食物千万别吃!

哺乳期妈妈这7种食物千万别吃

1.巧克力

哺乳期可以吃巧克力,但一定要注意适可而止。过多吃巧克力就对新妈妈和宝宝都有害,巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体内蓄积。可可碱会伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。

2.咖啡

咖啡会使人体的中枢神经兴奋。如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话,咖啡因会进入产妇的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解并排泄咖啡因,从而导致体内咖啡因含量过高,引起烦躁、易怒、失眠等状况。

3.柑橘类水果

柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质,妈妈吃的太多可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话,可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补,比如木瓜、芒果等。

4.西蓝花

哺乳专家认为吃过量西蓝花、菜花等蔬菜容易使孩子胀气不舒服,哭闹不停。

哺乳期食谱推荐 哺乳期妈妈这7种食物千万别吃!

5.大蒜

宝宝可一点都不喜欢妈妈乳汁里的大蒜味。吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道,如果宝宝尝出这种味道的话,可能会龇牙咧嘴的。在意大利,人们吃大蒜吃的最多了,但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。

6.辛辣食物

哺乳期妈妈应该慎吃辣椒等辛辣刺激食物,这些食物会导致宝宝上火,便秘,情绪烦躁。

7.酒精

根据美国儿科学会,哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有:嗜睡,深度睡眠,乏力,体重异常增加,同时可能会减少乳汁分泌。

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