孕妇可以吃开心果吗? 四种坚果孕妇坚决不能吃!

孕妇可以吃开心果吗

答案当然是肯定的，孕妇不仅可以吃开心果，而且吃开心果对孕妇的身体健康也具有很大的帮助的。

孕妇吃开心果的好处

防治便秘

开心果中含有丰富的油脂，因此准妈妈常吃开心果就可起到润肠通便，有助于孕妇排出体内的毒素，防治便秘。

补充叶酸

众所周知叶酸是人体不可缺少的一种营养素，叶酸就是日常所说的维生素B9，其对促进胎儿的大脑智力形成，促进胎儿早期的成长发育具有很大的帮助，而开心果中含有丰富的叶酸，因此建议妊娠初期的女性可以适当的多吃点开心果，以帮助补充叶酸。

增强体质

开心果同所有坚果类食物一样都含有丰富的维生素E，因此就具有增强体质，抗衰等作用。

补充营养

开心果中含有很多日常饮食所没有的营养素，比如说优质蛋白质，糖类，维生素，各种微量元素这些都是人体所必须的，而一方面妊娠期间的女性对于各种营养素的需求也越来越大，因此适当的吃点开心果也可起到帮助补充营养的作用。

缓解妊娠不适感

特别是对于妊娠初期的女性可能比平时更容易感饥饿，会时不时的想吃点小零食。而选择开心果这一种食物不仅可很好的解决准妈妈“嘴馋”的问题，特别是对于有神经衰弱，或者贫血问题的准妈妈适当吃点开心果就可很好的改善症状。同时还保持良好的情绪，用更好的状态去迎接新生命。

总之孕妇适当的吃点开心果对优生优育，对于孕妇本身的体质均有一定的保健作用。

孕妈咪吃什么坚果好?

1.松籽

含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有润肺止咳、通便之效。

2.核桃

核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

3.瓜籽

常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

4.榛子

含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。有坚果之王”的称呼。能补脾益气，涩肠止泻。

5.花生

蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

6.板栗

不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。

7.腰果

腰果营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量：5~8粒。

8.南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2，又含有胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫的作用，还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍，驱除绦虫的效果更好。

9.开心果

果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

4种坚果孕妇坚决不能吃

1.“美容”的坚果损健康

一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。

2.霉变坚果有致癌危险

很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

3.炒焦的坚果可致癌

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

4.口味太重的坚果易变质

市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。一般来说，口味越重，食盐添加往往越多。

另外，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的瓜子还添加了人造奶油，这些东西对身体并没有好处;再次，口味越重的坚果，其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。