法式魅力甜点 领略舌尖上跳跃幸福感
提起法国，您的第一反应是什么?是埃菲尔铁塔还是卢浮宫，还是巴黎协和广场?其实，除了这些建筑风景，最不可错过的就是地道美食，别忘了，法国人可是很会享受美食带来的乐趣喔!不妨徜徉......
另一种在法国最常见的甜品就是长条泡芙 (Eclair) , 它可是几乎每家甜品店都会有的日常点心。长条泡芙 (Eclair) 口感和普通泡芙基本一样，酥酥的皮里面有满满的巧克力浓浆。最常见的口味有两种：巧克力和咖啡，外面是浅色糖浆的，内芯就是咖啡Eclair，深色的则是巧克力Eclair。但著名法国甜品品牌馥颂 (Fauchon) 也将长条泡芙 (Eclair) 进行了改良，琳琅满目的外面的糖浆简直把这小小甜品包装成了艺术品。
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