推荐土豆泥沙拉7种家常做法 土豆泥沙拉做法大全

 土豆是我们日常常见的菜肴之一，吃法有许多种。而土豆泥沙拉在西餐中广受欢迎，将土豆泥中赋予了一种全新的味道，不但口感香滑软糯，而且营养丰富。下面大家小编带来土豆泥沙拉七种家常做法...

土豆泥沙拉在西餐中广受欢迎，将土豆泥中赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。

做法一：

原料

中等土豆2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许

制作方法

1.土豆洗干净，煮熟;土豆泥沙拉

2.鸡蛋煮熟去皮;

3.煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎;

4 .黄瓜切很薄的片;

5 .黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒;

6. 蛋白切成碎粒;

7. 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;

8. 模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平;

9 .轻轻提起模具就可以脱模。

做法二：

原料

土豆300g，洋葱1/4个，全脂鲜奶200ml，鸡腿三只，胡萝卜两个，甜玉米适量，黄瓜一条，盐，鸡精适量，白砂糖少量，白胡椒粉

制作方法

1.土豆去皮洗净切丁，洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐;进微波炉烤个7~8分钟;(如不用微波炉可用烤箱或蒸笼，土豆熟后不可有水分)各式成品沙拉(20张)

2.用叉子把熟透的土豆压碎;

3.在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐，鸡精，白砂糖，白胡椒粉;

4.鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟;

5.将鸡腿去皮去骨剥丝;

6.胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟;

7.黄瓜切丁;

8.把所有材料拌匀。